Цветы это самое удивительное в мире растений, так и хочется частичку красоты природы перенести в дом. Украшая свой дом цветами мы сожалеем лишь о том, что красота этих цветов недолговечна. Они быстро увядают и теряют свою привлекательность — каждый цветок проживает свою жизнь и к каждому необходим индивидуальный подход.

На хранения срезанных цветов влияют температура выращивания, количество воды в период роста, освещенности, так же важно само время срезки цветов. И как не странно срезать цветы лучше вечером, так как за день цветок накапливает запасы питательных веществ, которые помогут ему дольше простоять в срезанном виде. Так же возможно срезать растения утром, но только не в середине дня — в это время цветы расходуют влагу.

Срезанные цветы могут терять свою привлекательность по двум причинам — они могут увядать и отцветать.

Увядает цветок в основном потому, что в цветке в связи с усиленным испарением не хватает влаги. Начинается это с момента срезки, и еще более проявляется если цветок и листья долго находятся без воды. Этот процесс обратимый и цветок может быть снова свежим. У каждого цветка есть придел, когда оживить его уже невозможно.

Так же цветок может отцветать, но этот процесс необратимый так как он естественный . Храня срезанные цветы, этот процесс возможно замедлить. Поэтому многие цветы срезают в бутонах, некоторым удаляют пылинки, чтобы не было опыления.

Чтобы правильно срезать цветы, нужно соблюдать следующие правила:

  • стебли нужно срезать только наискось;
  • мягкие стебли срезают острым ножом, так как ножницы мнут стебель;
  • плотные стебли режут секатором,
  • концы стеблей перед хранением в воде нужно дополнительно разрезать по длине.

Оптимальная температура воды при хранении срезанных цветов в летнее время должна быть около 8° С. Зимой для хранения срезанных цветов в магазинах температура воды должна быть 12—18° С.
Если цветы долго стоят в воде, необходимо ее ежедневно менять, промывать у цветов концы стеблей, удалять нижние листья, находящиеся в воде, и наискось подрезать стебли на 3 — 5 см.
Цветам необходим «отдых» в воде в прохладной темной комнате. Это уменьшает количество и скорость потери влаги у цветка.

Интересно что срезанные цветы живут 20 дней при температуре 10° С, 5 — 6 дней — при температуре 15—18° С, 2 — 3 дня — при температуре 21° С.